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Notre expertise

Un enrobage de savoir-faire

De l’identification de tendances à la livraison de vos produits, nos équipes vous accompagnent dans toutes les étapes de la création de vos glaces et desserts glacés.

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Marketing

Constamment à l’affût des nouvelles tendances, le service marketing s’emploie à cibler puis coordonner les besoins du marché en faveur d’une consommation responsable avec les offres produits des industriels. Cela se traduit par la réalisation quotidienne de benchmarking, le partage et l’échange avec nos partenaires amont et aval ainsi que l’analyse des comportements de consommation en perpétuelle évolution. Ces procédés mettent d’une part en exergue les leviers de croissance et constituent une boussole qui nous oriente lors du développement de nos projets pour tous.

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Direction commerciale

L’écoute et la force de proposition des commerciaux sont les piliers d’une coopération réussie avec les clients. Chacun d’entre eux cultive des relations de qualité avec les distributeurs, acteurs majeurs de la transition à laquelle Persyn contribue activement, afin d’apporter un service compétent.

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Qualité

Notre service qualité est garant du respect des normes en vigueur et des procédures internes. Pour répondre à ces exigences, nos experts analysent minutieusement la qualité et l’origine des ingrédients (et matières premières), réalisent des plans de contrôle, veillent à la conformité des données de la production à la réception. Nous encourageons vivement nos partenaires producteurs à réduire la liste d’ingrédients contenus dans les recettes que nous développons avec eux.

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Transport – Logistique

Nous disposons de notre propre espace de stockage parfaitement équipé et piloté par notre service Transport Amont et Aval. Nous pouvons ainsi proposer une solution de transit intégrée dans la chaîne d’approvisionnement des produits. Nous organisons les flux logistiques internationaux, en optant, dans la mesure du possible, pour des moyens peu ou pas carbonés, puis nous centralisons les marchandises dans nos entrepôts interne et partenaires pour enfin, approvisionner nos clients distributeurs. Nous encourageons nos partenaires à adhérer au programme EVE (Engagements Volontaires pour l’Environnement du transport et de la logistique).

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Comptabilité – Finance

Au-delà du cadre de nos responsabilités morales, juridiques et financières que nous respectons vis-à-vis de nos partenaires, nous sommes attachés aux valeurs éthiques et de probité formalisées dans notre Code Ethique et des Affaires. En outre, nos systèmes internes nous permettent de travailler en EDI et en factures dématérialisées.

Nos certifications

Notre société a la volonté de répondre et d’améliorer le mieux possible la satisfaction des ses clients et de ses partenaires industriels.

La stratégie développée et l’importance des moyens mis en œuvre ces dernières années nous ont conduit à mettre en place une politique qualité ambitieuse.

Centrée sur la sécurité alimentaire et la satisfaction du client, notre stratégie s’appuie sur une offre produit différenciante et de qualité, respectueuse de l’Homme et de son Environnement, tout veillant à son adéquation aux évolutions du marché. Cette stratégie est adoptée par toute l’équipe quelque soit le poste qui lui ait confié.

L’objectif de notre démarche est d’assurer au client le meilleur niveau de qualité, d’une part en sélectionnant nos partenaires et nos produits et, d’autre part en ayant un souci permanent de progrès, l’ensemble contribuant au développement de notre activité. Ainsi nos partenaires industriels doivent eux-mêmes avoir mis en place et appliquer des procédures qualité (certifications IFS ou BRC).

Soucieux de la préservation de l’environnement nous privilégions les industriels ayant une démarche de développement durable et une forte affirmation du respect de son personnel et de ses fournisseurs.

L’efficacité de notre système qualité est améliorée de façon continue par l’atteinte d’objectifs, faisant partie intégrante de l’engagement de tous.

Afin d’apporter des garanties sur notre mode de fonctionnement, nous avons initié des démarches en vue de la certification de nos procédures. Nous sommes certifiés IFS Broker depuis 2017 et BIO depuis avril 2018. En juin 2019, les premiers produits BIO en MDD ont été lancés.

Un projet à partager ?

Vous souhaitez obtenir des informations sur nos créations, nos expertises ? N’hésitez pas à nous contacter. Notre équipe est à votre écoute et se fera un régal de vous satisfaire et répondre à vos demandes dans les plus brefs délais.

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